La Secretaría de Desarrollo Humano municipal informó que mañana, a las 10, en las instalaciones del CIC Norte, calles Tucumán y Artigas del barrio 350 Viviendas, se llevará a cabo el taller "Hacia una mejor calidad de vida libre de gluten".
Será destinado a los titulares de derechos del programa Celiacos y a los interesados en aprender a cocinar alimentos sin TACC.
Habrá un espacio de orientación, asesoramiento y abordaje integral de la patología.
Se enseñarán formas de preparación y técnicas de cocina aptas para la alimentación del celiaco.
También se entregarán los certificados del 1er. Concurso Provincial de Celíacos 2015.
El encuentro estará a cargo del chef Héctor Luna y el licenciado en Nutrición Carlos Leaplaza, junto al equipo del Gabinete Socio Psicológico Educacional; las licenciadas Ana Sandoval y Paola Vargas.

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