El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (Inti) desarrolló ayer una jornada de "Intercambio de experiencias y estado del arte en el agregado de valor de cuero" que reunió a numerosos representantes de Pymes, entidades intermedias, industriales y artesanos que trabajan con este material en la región NOA. El objetivo fue adecuar la oferta de servicios de Inti en pos del desarrollo regional, facilitando la instalación y consolidación de curtiembre y brindando capacitación técnica a quienes realizan una faena doméstica.
La actividad se enmarcó en el proyecto Mejora de las Economías Regionales y Desarrollo Local, ejecutado por Inti con el apoyo de la Unión Europea, que busca mejorar la competitividad de las pequeñas y medianas empresas en las regiones noroeste y noreste del país a través del fortalecimiento de las capacidades técnicas locales.
La presentación estuvo a cargo de la directora del Inti en Jujuy, Alejandra Agustinho; el director del Inti Cueros, Alejandro Mankan y el coordinador de Inti Unión Europea, Germán Posetti.
La directora local expresó que se hará hincapié en el procesamiento y agregado de valor en rumiantes menores, y en el caso de la provincia puntualmente en las llamas. "Es un tema que venimos trabajando desde que el Inti se empieza a instalar en el Norte, porque el recurso cuero es muy subutilizado y entendemos que una política de desarrollo local tiene que ver con la optimización, agregado de valor y mejorar el circuito de comercialización en las pieles", dijo la directora del Inti.
La estrategia planteada durante la jornada fue trabajar a nivel artesanal y con escalas semi mecanizadas en la instalación y consolidación de curtiembres, lo que permite trabajar con pieles a nivel "intrafinca" y tener como protagonistas a pequeños productores.
Desde el Inti Unión Europea, Germán Posetti, indicó que atender las necesidades de la cadena de valor del cuero es un tema fundamental y por tanto fue el impulsor y articulador de la actividad para replicarlo luego en otros sectores como en el de los alimentos o de la industria metal mecánica.
Agustinho indicó que en el marco de este proyecto ya existe una cooperativa formada por artesanos de la provincia que no sabían curtir o bien realizaban una faena doméstica y decidieron capacitarse junto al Inti. Este grupo desde hace dos años levantaron una curtiembre semi mecanizada en la Quebrada, que continúa equipándose. También trabajan en el marco de este proyecto la Asociación "Las Vicuñitas" de Rinconada, entidad que reúne a emprendedores que apuntan a avanzar en el tratado del cuero en un matadero de la Codepo, sitio en el que se habilitó la faena y las pieles debían encontrar un destino, tanto de ovejas, corderos y llamas.
En cuanto a capacitación se trabaja junto a la Secretaría de Agricultura Familiar actualmente con las comunidades Atacamas de Susques, con las escuelas técnicas interesadas en trabajar en cuero y en Santa Catalina se inició una capacitación de conservación y curtido.
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El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (Inti) desarrolló ayer una jornada de "Intercambio de experiencias y estado del arte en el agregado de valor de cuero" que reunió a numerosos representantes de Pymes, entidades intermedias, industriales y artesanos que trabajan con este material en la región NOA. El objetivo fue adecuar la oferta de servicios de Inti en pos del desarrollo regional, facilitando la instalación y consolidación de curtiembre y brindando capacitación técnica a quienes realizan una faena doméstica.
La actividad se enmarcó en el proyecto Mejora de las Economías Regionales y Desarrollo Local, ejecutado por Inti con el apoyo de la Unión Europea, que busca mejorar la competitividad de las pequeñas y medianas empresas en las regiones noroeste y noreste del país a través del fortalecimiento de las capacidades técnicas locales.
La presentación estuvo a cargo de la directora del Inti en Jujuy, Alejandra Agustinho; el director del Inti Cueros, Alejandro Mankan y el coordinador de Inti Unión Europea, Germán Posetti.
La directora local expresó que se hará hincapié en el procesamiento y agregado de valor en rumiantes menores, y en el caso de la provincia puntualmente en las llamas. "Es un tema que venimos trabajando desde que el Inti se empieza a instalar en el Norte, porque el recurso cuero es muy subutilizado y entendemos que una política de desarrollo local tiene que ver con la optimización, agregado de valor y mejorar el circuito de comercialización en las pieles", dijo la directora del Inti.
La estrategia planteada durante la jornada fue trabajar a nivel artesanal y con escalas semi mecanizadas en la instalación y consolidación de curtiembres, lo que permite trabajar con pieles a nivel "intrafinca" y tener como protagonistas a pequeños productores.
Desde el Inti Unión Europea, Germán Posetti, indicó que atender las necesidades de la cadena de valor del cuero es un tema fundamental y por tanto fue el impulsor y articulador de la actividad para replicarlo luego en otros sectores como en el de los alimentos o de la industria metal mecánica.
Agustinho indicó que en el marco de este proyecto ya existe una cooperativa formada por artesanos de la provincia que no sabían curtir o bien realizaban una faena doméstica y decidieron capacitarse junto al Inti. Este grupo desde hace dos años levantaron una curtiembre semi mecanizada en la Quebrada, que continúa equipándose. También trabajan en el marco de este proyecto la Asociación "Las Vicuñitas" de Rinconada, entidad que reúne a emprendedores que apuntan a avanzar en el tratado del cuero en un matadero de la Codepo, sitio en el que se habilitó la faena y las pieles debían encontrar un destino, tanto de ovejas, corderos y llamas.
En cuanto a capacitación se trabaja junto a la Secretaría de Agricultura Familiar actualmente con las comunidades Atacamas de Susques, con las escuelas técnicas interesadas en trabajar en cuero y en Santa Catalina se inició una capacitación de conservación y curtido.