Según lo confirmado y testimoniado en los documentos históricos, el 27 de julio de 1885 Jorge Zenarruza, quien fue contratado por el Gobierno de la Provincia de Jujuy, concluyó con el trazado y amojonamiento del plano de lo que sería un pueblo autónomo, dejando a partir de la fecha de ser una finca y quedando de esta manera, oficialmente fundado el pueblo de San Pedro.
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Según lo confirmado y testimoniado en los documentos históricos, el 27 de julio de 1885 Jorge Zenarruza, quien fue contratado por el Gobierno de la Provincia de Jujuy, concluyó con el trazado y amojonamiento del plano de lo que sería un pueblo autónomo, dejando a partir de la fecha de ser una finca y quedando de esta manera, oficialmente fundado el pueblo de San Pedro.
Esta importante acción se sustentó con la firma del decreto redactado y firmado por quien fue su padre fundador, Eugenio Tello, el 30 de julio de 1883. Al llegar a la Finca San Pedro, de propiedad de Miguel Araoz, quien era un destacado político salteño y que en esa oportunidad desempeñaba el cargo de diputado provincial en la ciudad de Salta, Tello se entrevistó con sus hijos Zenón y Miguel A. Aráoz, redactó y firmó el decreto de expropiación y fundación del pueblo, ordenando a estos que procedan al deslinde y amojonamiento y siguió viaje al departamento Ledesma.
Los hijos de Aráoz no acataron la orden del gobernador ni cumplieron con la palabra dada, por lo que el 3 de julio de 1884 los habitantes de San Pedro reclamaron al Gobierno de la Provincia, que habiendo transcurrido un año de la firma del decreto de expropiación, no había sido cumplimentado el deslinde y amojonamiento del pueblo, y que deseaban adquirir lotes para edificar sus viviendas, pues tenían comprados los materiales para ello. El 8 de julio de ese año, el Gobierno respondió que contrató a Jorge Zenarruza para que practique el plano de ese pueblo, lo que se concretó recién al año siguiente.
JOBINO SIERRA E IGLESIAS
El 27 de julio de 1885 Jorge Zenarruza comunicó por nota al gobernador de la provincia que había finalizado la mensura, delineación y amojonamiento del pueblo y ejido de San Pedro, remitiendo el plano respectivo, quedando recién en ese momento fundado el pueblo. Por lo tanto, según las leyes vigentes, es la fecha que debe reconocerse como fundacional.
En agosto de 1977, durante el gobierno de facto, el entonces interventor municipal de la ciudad San Pedro de Jujuy, capitán Ramón Diez del Valle, deseando establecer y oficializar la fecha fundacional con un decreto ley, consultó a los estudiosos de la historia de la región para confirmar si el 25 de mayo de 1883 correspondía a la fecha de fundación. Todos, incluido el doctor Jobino Sierra e Iglesias, basados en el libro "Deliciosa Jujuy", del periodista y escritor porteño Bernardo González Arrilli, dijeron que sí.
Como todas las opiniones coincidían, el interventor solicitó al Gobierno provincial que oficializara esa fecha.
Fue recién en 1996, cuando el multidoctor e historiador Jobino Pedro Sierra e Iglesias, al investigar en los Archivos Históricos, descubrió la verdadera fecha fundacional, investigación que quedó plasmada en su segundo libro titulado "Acerca de la Fundación del Pueblo de San Pedro". Hasta el día de su fallecimiento, el historiador aguardó que algún funcionario, intendente o diputado, presentara ante la Legislatura las copias de los documentos históricos y se rectifique la fecha errónea, pero nadie se interesó en hacer tal gestión y hasta el día de la fecha se sigue celebrando el cumpleaños de San Pedro, cimentado en una fábula.