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Secuestran lechones, cabritos y corderos: más de 150 kg de carne sin cadena de frío y no apta para consumo humano

Los animales faenados eran transportados sin las medidas sanitarias correspondientes. 
Jueves, 28 de diciembre de 2023 19:08

A días de la celebración de Año Nuevo, fueron secuestrados decenas de kilos de lechones, cabritos y corderos, que no estaban en condiciones para el consumo humano, ya que, en primer lugar, no eran transportados con la cadena de frío correspondiente.

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A días de la celebración de Año Nuevo, fueron secuestrados decenas de kilos de lechones, cabritos y corderos, que no estaban en condiciones para el consumo humano, ya que, en primer lugar, no eran transportados con la cadena de frío correspondiente.

Este jueves por la mañana, en el marco de los operativos conjuntos que llevan adelante las diferentes áreas de la Policía, un hombre fue infraccionado por transportar la carne sin las medidas sanitarias correspondientes.

Más de 50 kg secuestrados en Aunor

El procedimiento tuvo lugar hoy en el expeaje Aunor pasadas las 8 de la mañana, cuando efectivos de la Dirección General de Seguridad Vial realizaban un control vehicular.

Al fiscalizar uno de los tantos rodados que ingresaron a la ciudad, detectaron que en los asientos traseros se encontraban recipientes plásticos conteniendo animales faenados: un total de 8 lechones y 1 cabrito, con un peso aproximado de 50 kg, y que eran transportados sin las medidas sanitarias necesarias.

El conductor del rodado, un hombre de 54 años, fue multado.

Corderos en La Merced

En otro procedimiento realizado en la tarde del miércoles en La Merced, fueron secuestrados 6 animales ovinos faenados, ya que su traslado no preservaba la cadena de frío, entre otras irregularidades. 

En este caso actuaron los efectivos de la División Policía Rural y Ambiental de El Carril, quienes durante el control se percataron que en la parte posterior del rodado se hallaban elementos envueltos en un plástico negro: se trataba de 6 animales ovinos faenados.

Luego de realizar las consultas correspondientes, se procedió al secuestro y posterior decomiso de 100 kilogramos de carne ovina y otros elementos utilizados para la faena de los mismos, labrándose la infracción correspondiente al conductor de la camioneta, un hombre de 41 años.

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