Con la participación de los vecinos de la zona, en el centro de salud Nº 6 de Barrio El Manjón se desarrolló el quinto curso taller “Cocina saludable”.

Su objetivo es brindar conocimientos en materia de nutrición y alimentación, con productos de estación y de fácil acceso a todos, simplificando las preparaciones

Como ya es habitual, aquí también un chef impartió recetas, al tiempo que las nutricionistas destacaron los aportes de cada alimento.

Iniciativa oficial

La iniciativa es de la Secretaría de Nutrición y Alimentación Saludable del Ministerio de Salud Pública.

Desde allí además se coordinaron acciones con la Secretaría de Defensa del Consumidor de la provincia, que incorporó al curso el tema “Compra segura”.

Este programa apunta a instruir a la población para adquirir los productos al mejor precio posible, e incorporar conocimientos sobre los derechos y obligaciones de los consumidores.