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?Nuestro pan es rico y saludable?

Sabado, 29 de diciembre de 2012 19:03

Margarita es una madre del barrio La Loma, que una vez por semana acude al Centro Vecinal para aprender panadería y poder cocinarle a sus hijos y nietos, pero también colabora en la economía familiar vendiendo los productos que elabora: “Ayudé a mi hija más chica a terminar sus estudios con esto. Eso hace que me sienta muy orgullosa, porque hacer estudiar a los hijos es lo más gratificante para una madre”, dijo.

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Margarita es una madre del barrio La Loma, que una vez por semana acude al Centro Vecinal para aprender panadería y poder cocinarle a sus hijos y nietos, pero también colabora en la economía familiar vendiendo los productos que elabora: “Ayudé a mi hija más chica a terminar sus estudios con esto. Eso hace que me sienta muy orgullosa, porque hacer estudiar a los hijos es lo más gratificante para una madre”, dijo.

Para ella es muy importante este taller porque “hay mujeres que tienen entre 10 y 12 hijos y el pan, usted sabe, nunca puede faltar en la casa. Mientras uno tenga un mate cocido o cebado y un bollo, tenés lo imprescindible, porque los chicos apenas se levantan te piden el pan”, reflexionó Margarita.

Susana, también de barrio La Loma, expresó que estos talleres, además, son de “integración, se juntan las mamás, ceban mate, se cuentan sus cosas, sus vivencias, se crea un vínculo de amistad y de solidaridad. Cuando una mamá no tiene, la otra le da”.

Esto está dentro del programa “Pan Casero” de la Secretaría de Acción Social del municipio, que les otorga 100 kilogramos de harina por mes cada 10 mujeres y les da talleres para aprender a cocinar. De este programa participan alrededor de 1.400 mujeres de los distintos barrios de la ciudad.

A principios de diciembre la Secretaría de Acción Social, llevó a cabo una exposición en la playa de estacionamiento del Centro Cívico Municipal (CCM) en donde estuvieron presentes 180 puestos mostrando y vendiendo sus productos.

La muestra se desarrolló con alegría entre estas madres que diariamente le ofrecen a sus hijos todo lo que tienen para su desarrollo y les dan productos saludables y de calidad a los compradores realizados con sus propias manos.

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