Los hombres que no desayunan tienen mayor riesgo de sufrir un ataque cardíaco o una enfermedad cardíaca mortal, según una investigación de la Universidad de Harvard, publicada el lunes en Estados Unidos.
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Los hombres que no desayunan tienen mayor riesgo de sufrir un ataque cardíaco o una enfermedad cardíaca mortal, según una investigación de la Universidad de Harvard, publicada el lunes en Estados Unidos.
Un estudio en casi 27.000 hombres, encontró que aquellos que no comían nada en la mañana tenían un 27% más de riesgo de ataque al corazón o muerte por enfermedad coronaria que los que sí lo hacían, destaca el estudio.
Los hombres, de edades comprendidas entre los 45 y 82 años, participaron en una encuesta sobre alimentación que registró resultados de salud entre los años 1992 y 2008. Según el estudio, aquellos hombres que no desayunan tienden a ser más jóvenes y a tener “más probabilidades de ser fumadores, empleados a tiempo completo, solteros, menos activos físicamente y más consumidores de alcohol” que el resto.
“Saltarse el desayuno puede conducir a uno o más factores de riesgo, como obesidad, presión arterial alta, colesterol alto y diabetes, que a su vez puede conducir con el tiempo a un ataque cardiaco”, señaló Leah Cahill, autor principal del estudio e investigador en la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard.
Los hombres que desayunan también comían más por día que aquellos que no lo hacían, lo que sugiere que las personas que omiten el desayuno no compensan la falta de comida más tarde. “No hay que saltarse el desayuno. Desayunar está asociado a un menor riesgo de ataque cardíaco”, remató Cahill.