El lujoso hotel Café Royal, ubicado cerca de Picadilly y que cuenta con 150 años de historia, albergará desde febrero la cocina innovadora y contemporánea del ganador de tres estrellas Michelin. Allí, cada día hasta 56 personas disfrutarán por 150 libras (207 euros) de una experiencia de dos horas y media que se divide en dos locales diferentes del hotel: el Oscar Wilde Bar, donde se servirán cócteles, y The Domino Restaurant.
Los comensales tendrán el placer de catar una cocina "divertida" con productos de máxima calidad, como ostras, bogavantes, navajas, quesos, setas y carnes, que formarán parte de recetas diseñas y también revisadas exclusivamente para la ocasión. Según el chef, los platos se inspirarán en sabores "un poco británicos" y, aunque habrá productos españoles, su intención en "50 Days" es "aprovechar" todo lo que el mercado inglés da de sí. Si bien todavía no pudo adelantar ningún plato que vaya a formar parte de sus menús, Adrià entiende que es él el que se tiene que adaptar a Londres "y no viceversa", puesto que la experiencia le confirma que así el resultado siempre es mejor. Precedido por el éxito de sus locales Tickets, Pakta y Hoja Santa, "50 Days" ha agotado casi todas las reservas y ya solo quedan disponibles algunas mesas grandes, una respuesta que ha superado sus expectativas.
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El lujoso hotel Café Royal, ubicado cerca de Picadilly y que cuenta con 150 años de historia, albergará desde febrero la cocina innovadora y contemporánea del ganador de tres estrellas Michelin. Allí, cada día hasta 56 personas disfrutarán por 150 libras (207 euros) de una experiencia de dos horas y media que se divide en dos locales diferentes del hotel: el Oscar Wilde Bar, donde se servirán cócteles, y The Domino Restaurant.
Los comensales tendrán el placer de catar una cocina "divertida" con productos de máxima calidad, como ostras, bogavantes, navajas, quesos, setas y carnes, que formarán parte de recetas diseñas y también revisadas exclusivamente para la ocasión. Según el chef, los platos se inspirarán en sabores "un poco británicos" y, aunque habrá productos españoles, su intención en "50 Days" es "aprovechar" todo lo que el mercado inglés da de sí. Si bien todavía no pudo adelantar ningún plato que vaya a formar parte de sus menús, Adrià entiende que es él el que se tiene que adaptar a Londres "y no viceversa", puesto que la experiencia le confirma que así el resultado siempre es mejor. Precedido por el éxito de sus locales Tickets, Pakta y Hoja Santa, "50 Days" ha agotado casi todas las reservas y ya solo quedan disponibles algunas mesas grandes, una respuesta que ha superado sus expectativas.