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23 de Abril,  Salta, Centro, Argentina
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Viernes, 23 de diciembre de 2016 20:33
<p>Eliana Morales vive en EEUU junto a su familia. Allí difunden la Misa Criolla.</p>

Pasar Nochebuena Lejos del pago implica hacerse presente en la mesa de familiares y amigos filtrándose a través de una pantalla de notebook, por Skype. Pero también conlleva vivir este tiempo de paz entre personas que los han acogido con gran afecto y que los hacen conectarse con el valor universal de la fraternidad. Los más afortunados vuelven a Salta para acopiar abrazos energizantes. Ferias callejeras especiales, decoraciones fulgurantes en barrios dignos de imágenes postales, la más delicada gastronomía, oficios religiosos y cenas ajustadas a un horario conveniente por las bajas temperaturas... Algo de todo esto ocurrirá hoy en el mundo, y he aquí los salteños que le abren generosamente a El Tribuno y sus lectores una rendija a través de la que avistar cuáles son las diferencias en relación con nuestras costumbres y, a la par, valorar que nos iguala ese divino niño nacido en un pesebre y cuyas primeras miradas se posaron en los más humildes integrantes de la humanidad.

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Pasar Nochebuena Lejos del pago implica hacerse presente en la mesa de familiares y amigos filtrándose a través de una pantalla de notebook, por Skype. Pero también conlleva vivir este tiempo de paz entre personas que los han acogido con gran afecto y que los hacen conectarse con el valor universal de la fraternidad. Los más afortunados vuelven a Salta para acopiar abrazos energizantes. Ferias callejeras especiales, decoraciones fulgurantes en barrios dignos de imágenes postales, la más delicada gastronomía, oficios religiosos y cenas ajustadas a un horario conveniente por las bajas temperaturas... Algo de todo esto ocurrirá hoy en el mundo, y he aquí los salteños que le abren generosamente a El Tribuno y sus lectores una rendija a través de la que avistar cuáles son las diferencias en relación con nuestras costumbres y, a la par, valorar que nos iguala ese divino niño nacido en un pesebre y cuyas primeras miradas se posaron en los más humildes integrantes de la humanidad.

Merry Christmas

Una transferencia laboral llevó a principios de 2014 a Clara Segón (33) y sus hijas, Martina (16) y Victoria (12), a Belém do Pará (Brasil). La compañía minera francesa Imerys, para la que ella trabaja hace nueve años, vio en el desempeño de esta salteña, en las áreas de Recursos Humanos y Responsabilidad Social Empresaria, cualidades valiosas para coordinar el sector Relaciones con la Comunidad, de su filial ubicada en la región norte de Brasil. Sin embargo, luego de haber concluido un exitoso ciclo, a principios de 2015 la trasladó a Cornwall (Inglaterra).

"El 24 allá se trabaja normal hasta el mediodía y luego la gente va a un after office en algún bar. El 25 se arranca muy temprano porque los niños se desvelan esperando abrir los regalos y se toma un gran desayuno. Después se va de paseo, generalmente a la playa. Alrededor de las 14 acontece el almuerzo familiar, donde se come pavo asado relleno de salvia y cebolla, una salsita de arándanos, budín de Yorkshire, papas asadas y vegetales. A las 15 se ve en la televisión el discurso de la reina Isabel II y luego se descansa un rato. Para la cena se usan los restos del almuerzo y se hacen sándwiches y ensaladas", relató Clara.

Mahfud Daher (26), periodista y comunicador social nacido en Orán, ya ha conocido seis países. Actualmente se encuentra en Inglaterra. "El 24 a la noche saldré a bailar y a tomar algo porque cae sábado y acá no festejan. El 25 sí se reúnen las familias y el 26 es feriado, ideal para ver un partido de fútbol de la Liga Inglesa o asistir a otros eventos. A los ingleses les encanta la Navidad y por eso está todo lleno de luces desde noviembre. La municipalidad arma árboles en las calles y se ve a la gente vestida como Papá Noel", contó. Agregó que sus planes son ir junto a dos salteños más, un portugués, un italiano y un rumano al Covent Garden de Londres.

White Christmas

Los filmes navideños que invadirán privativamente las pantallas televisivas se ambientan en algún sitio de los extensos Estados Unidos. En la siempre promocionada y encantadora Nueva York Flavia Costilla (33) vive junto a su marido estadounidense Matthew Maroney. Ella es empleada administrativa en Queens. "Lo que me llamó la atención de aquí es que festejan el 25 con una reunión familiar y abren regalos después de eso. Usualmente termina a las 16 o 17 y van a la iglesia por la misa del nacimiento o a la mañana temprano antes de la reunión familiar. Con mi esposo igual por mi cuenta festejamos el 24 con una linda cena familiar -con torta y todo lo rico que nos gusta- y abrimos regalos después de las 24. Acá no se tiran fuegos artificiales y es ilegal la pirotecnia", comentó Flavia.

Vecina suya, Eliana Morales vive en Brooklyn desde 2008. Antes de ella se radicaron en EEUU sus hermanos María Eugenia (44), Sergio (40), Diego (37) y Tania (30). También sus padres, Lala y Eugenio Morales, y su novio, Diego Manjarres (40). El Tribuno la encontró llegando de la iglesia, donde había estado practicando con el coro la misa criolla. A esta agrupación pertenecen Eliana, dos de sus hermanos y una sobrina. "La misa del 24 será trilingüe, en inglés, francés y español, y algunas canciones estarán a cargo de nosotros, que las entonaremos con charango y bombo traídos desde Salta", anticipó. Añadió que la comunidad hispana organiza las posadas, es decir, que imágenes de los peregrinos van visitando diferentes casas durante nueve días (como una novena) en busca de un lugar para el nacimiento de Jesús. En este marco, se elevan oraciones, cantos y se comparte una comida al finalizar la jornada. Ella vive a minutos del Dyker Heights Brooklyn, el conocido barrio de las casas iluminadas que obra el encanto de volver a sentirse niño al visitarlo. "Con mi familia, el 24 hacemos lo posible para reunirnos en casa con mis padres como cuando éramos niños. No faltan las empanadas, los sándwiches de miga, el clericó, la torta, los dulces y la música", destacó. Como es su época favorita del año compartió un mensaje para los salteños: "Los preparativos externos trascienden porque ayudan a marcar internamente que el verdadero sentido de esta fiesta no es lo material y que el mejor regalo que podemos recibir está en lo más sencillo. Hoy disfruto de mis padres, hermanos y sobrinos, y gracias a la tecnología estoy cerca también de familiares y amigos ubicados en diferentes partes del mundo".

Desde China

En junio de este año Fernando Navarro Trinca (30) obtuvo un máster en Leyes sobre Política y Diplomacia China. Ahora que completó su posgrado lo contrató una compañía petrolera para capacitar a oficiales chinos. Está viviendo en una ciudad moderna, donde es el único extranjero. "Hoy me escaparé a Beijing para pasar las fiestas con amigos latinos y así sentirme un poco más cerca. Prometo a mi familia que esta vez serán las últimas fiestas tan lejos de casa. Por suerte el Wi Fi está bueno para conectarme en este momento especial", dijo.

Hyvää Joulua

Hace tres décadas que el ingeniero en Electrónica salteño Marcos Katz (54) vive en Finlandia. Él es judío y no celebra Navidad, pero desde Oulu, la ciudad líder del norte finlandés, observó que allá no se reúnen en grandes grupos, sino solo los familiares más cercanos. "Van al sauna antes de la mesa de Navidad. La gente hornea un hamon entero en hornos a leña. Hacen pasteles de zanahoria, papas y nabos. También salmón ahumado, arenques y carne de reno son parte de la mesa navideña. De postre se comen tortas de dátiles, galletitas de canela y vino aromatizado caliente", relató.

Añadió que la ilusión de ver en vivo a Papá Noel puebla los diarios de avisos en los que se ofrecen personas para este servicio. "Vienen, uno les deja los regalos afuera y ellos los ponen en su bolsa y entran en la casa. Generalmente, el servicio dura hasta 15 minutos, lo justo para que él les haga preguntas a los niños sobre cómo se han portado y que cante una o dos canciones con la familia", contó.

Cenone de Natale

Desde 2004 el tenor salteño Fernando Brito (31) reside en Europa, donde desarrolló su carrera y formó una familia. Con residencia actual en el norte de Italia contó que la nieve reinante potencia el espíritu navideño. Relató que allá se organizan los "mercatino di Natale" (ferias navideñas) que duran todo diciembre y en los que se comercializan productos de la época como pan o confituras navideñas, también vino caliente y golosinas. Es usual, además, hallar adornos navideños y tener la posibilidad de tomarse fotos con Papá Noel.

"El 24 de diciembre se hace una cena con la familia y se preparan las comidas típicas según la región: norte, centro o sur. Aquí se come 'cotechino', una pierna de cerdo hervida; en el centro de Italia (Roma), el 'capitone' (anguila); y en el sur, en Nápoles, solo pescados y mariscos", comentó. Solo en esta región detonan pirotecnia el 25 a la hora 0, mientras que en el resto de Italia celebran dentro de las casas. Así como en Salta la Navidad es privativa de la familia, mientras que el Año Nuevo varios acostumbran pasarlo con amigos. "Los jóvenes solteros y los estudiantes eligen una capital europea como Londres, París, Viena, Berlín o Barcelona para pasar la noche del 31 en compañía de los amigos. Desde que estoy aquí solo pude volver dos veces a Salta a pasarla con mi familia. Hasta 2010 cuando conocí a mi esposa había perdido un poco el espíritu navideño porque me tocaba pasar solo o con algunos compañeros de estudio. Hoy en día con mi hija, mi perro y mi esposa, la Navidad está más viva en mi corazón que nunca. Con solo ver el árbol de Navidad lleno de regalos para la pequeña Elena Brito me doy cuenta de que las fiestas para mí tienen otro peso y me encantaría pasar una Navidad en Salta en los próximos años", concluyó, soñando despierto.

Sin espíritu navideño

El salteño Juan Rosas (39) es licenciado en RRHH y desde 2013 trabaja en Dubai (Emiratos Árabes Unidos). Refirió que allá estas fechas son eminentemente comerciales. Si la ciudad y los comercios decoran árboles y vidrieras con guirnaldas y luces es, sobre todo, para incitar el consumo, aunque, a pesar de la mayoría es musulmana, en las iglesias cristianas se ofician servicios religiosos.

"En lugares turísticos clave como Burj Khalifa o Festival City hacen árboles grandes y los acompañan con shows de fuentes danzantes. Si bien allá no se celebra la Navidad como fiesta oficial religiosa por razones obvias, lo celebran como el recordatorio del nacimiento del profeta Issa, que es el nombre con el que se refieren a Jesús", explicó.

Eguberrion

La salteña Marina Pons vive hace 12 años en el País Vasco, con su marido Jon y su hijo Peru.

Él es ebanista y carpintero y tiene una mueblería en Zestoa, un pueblo de 3.600 habitantes ubicado en la provincia de Gipuzkoa. Marina es instructora de pilates y de gimnasia hipopresiva. "En Euskadi no llega Papá Noel, sino el Olentzero, un personaje mitológico, un carbonero que vive en las montañas.Con el paso del tiempo la historia ha ido sufriendo modificaciones, pero el 24 de diciembre es él quien trae los regalos. En el pueblo donde vivo, y en casi todos, mucha gente se viste de baserritarra (casera/o) y por la tarde salen a cantar villancicos, pasando por las residencias de ancianos y los barrios (que aquí están todos muy cerquita), para terminar el recorrido en la plaza principal,cantando alrededor del Belén viviente. También se juntan otros grupos que salen a cantar para recaudar dinero como, por ejemplo, el de los presos políticos", compartió.

Desde Croacia

La ingeniera industrial Daniela Doric se radicó en Zagreb (Croacia) a principios de 2014. Primero fue como becaria para aprender croata y luego la consultora alemana para industrias Admetam le ofreció un pesto jerárquico. "Las fiestas croatas son muy parecidas a las nuestras, pero con mucho frío. Con mi novio vamos a salir el sábado por la mañana hacia un pueblo que queda a dos horas de Zagreb y nos quedaremos ahí con la familia de él hasta el lunes. Comeremos cordero y las masitas, que son una minitortitas de dulce de leche, chocolate y mermeladas y un símbolo de bienestar. Cuando visitás a una familia en esta época lo primero que te ofrecen son las masitas, y salames y jamones. Aquí no se tiran cohetes ni fuegos artificiales, solo en Año Nuevo. Además, se hacen regalos pequeños y simbólicos entre los adultos y los niños reciben mejores regalos el 6 de diciembre, en el día de San Nicolás", comentó Daniela.

Frohe Weihnachten!

María Alejandra Aquino está desde hace 26 años en Berlín, donde tuvo dos hijas. Trabaja como empleada del correo postal. "Aquí el tiempo navideño comienza cuatro semanas antes con los domingos de adviento. Hay como una corona hecha de ramas de abeto con cuatro velitas que se enciende domingo tras domingo y el prender la última coincide con la llegada de la Nochebuena. Al oscurecer tan temprano y al ser invierno es muy bonito ver las luces que decoran no tan solo las tiendas y calles, sino también las casas de familia. En casa tenemos nuestro abeto con perfume a bosque. Estos se compran en los puestos que hay en las calles y lo que me llamó la atención en mi primera Navidad aquí es ver cómo después de las fiestas se tiran los arbolitos por el balcón, claro que cuidando de no ocasionar accidentes. La firma que recoge la basura los lleva al zoológico para que sirva de alimento a los elefantes. Hay también galletas y dulces elaboradas con condimentos típicos navideños. En estos tiempos las iglesias son muy visitadas, tanto católica como evangélica. Nosotras vamos a ver el pesebre viviente. Al terminar se cantan villancicos y para mí la canción que toca mi corazón 'Noche de paz', me hace sentir que mi familia está lejos", relató Alejandra.

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