A pocos días de Navidad ya se observa movimiento de salteños que salen para hacer sus compras de Nochebuena. Las diferencias de precios en relación con años anteriores son abismales. Ante la inflación la gente compara precios, busca las opciones más económicas y elige ofertas y combos de productos.
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A pocos días de Navidad ya se observa movimiento de salteños que salen para hacer sus compras de Nochebuena. Las diferencias de precios en relación con años anteriores son abismales. Ante la inflación la gente compara precios, busca las opciones más económicas y elige ofertas y combos de productos.
En los supermercados céntricos el pan dulce en la actualidad tiene precios de lo más variados: arrancan en $299 los más económicos y llegan a $1.700 los más caros. En el medio existe una gama amplia de opciones de distintas marcas, pesos, sabores y calidad. El budín va desde los $161 hasta los $550, los turrones de maní de marca comercial van desde los $175 en la versión más pequeña y llegan a los $620, los de 280 gramos. La bolsita de garrapiñada de maní puede valer desde $135 a $359, con precios intermedios. Una lata de duraznos al natural cuesta entre $339 y $440.
En los supermercados las sidras de las marcas más conocidas valen $535. Las bebidas alcohólicas con sabor a frutilla cuestan $720. Las que saben a ananá se encuentran entre los $584 y los $690. Las de durazno o clericó a $655.
Las bebidas gaseosas cola de la marca roja se encuentran a $421 la botella de 2,25 litros y $523 la de 3 litros.
El año pasado el pan dulce arrancaba desde los $122 pesos; el budín, desde $51; la garrapiñada con maní valía $59 pesos.
En cuanto a las bebidas, una sidra valía $266; la bebida de ananá, 195 pesos, y una gaseosa de primera línea de 2,25 litros, $170.
Carnes
Como todos los fines de año, el menú para la cena navideña apunta al lechón, cabrito, cordero, vacío o falda. En el Mercado San Miguel el kilo de cualquiera de estos productos ronda los 1.600 pesos. Una de las opciones más económicas es el pollo, que cuesta unos 550 pesos por kilo.
Marcelo, un puestero del sector de carnes del mercado, contó que ya había vendido todo el stock de lechón que tenía y que estaba a la espera de más. "La verdad que se vendió bien. No me lo esperaba. Esta tarde (por ayer) tengo que recibir más", contó a El Tribuno.
Desde un puesto de frutas y verduras, María Elisa contó que para esta época lo que más llevan los clientes son tomates, papa, zanahoria y lechuga para las tradicionales ensaladas y, en el caso de las frutas, todo lo necesario para el clericó o saratoga.
Explicó que puso en oferta el tomate: a 100 pesos el kilo y medio. Además precisó que el kilo de papa vale 150 pesos, el de zanahoria, 200 y que cada lechuga cuesta 150 pesos.
En el caso de las frutas, está a 400 pesos el kilo de manzana, a $500 el de durazno, a 200 pesos la docena de bananas y a $400 la de naranjas.
Los sandwichitos de miga y las papas fritas se volvieron infaltables en la mesa navideña para muchos salteños.
Casi todas las fiambrerías de la zona de la avenida San Martín ofrecen combos de estos productos.
Por ejemplo, un kilo de paleta económica, más un kilo de queso tybo y una bolsa de pan de miga cuesta 3.850 pesos.
En tanto, el combo de un kilo de paleta cocida, más un kilo de queso tybo y una bolsa de pan de miga está a $4.500 pesos. El kilo de manteca cuesta 1.480 pesos.
El snack salado más popular en todas las fiestas: las papas fritas de bolsa tienen una amplia demanda. Hay ofertas de bolsas de medio kilo que van desde los 700 hasta los 960 pesos, según las diferentes marcas.
Varios comerciantes expresaron que esperan más movimiento de gente estos días y que tienen buenas expectativas de ventas, pese a la crisis económica.
Lista de precios
En el Mercado San Miguel el kilo de lechón, cabrito, cordero, vacío o falda ronda los 1.600 pesos. El kilo de pollo cuesta unos 550 pesos.
El kilo de tomate, en general, vale 100 pesos, aunque hay puesteros que tienen ofertas de un kilo y medio por ese valor. El kilo de papa vale 150 pesos, el de zanahoria, 200. La lechuga cuesta 150 pesos por unidad.
El kilo de manzana está a 400 pesos, el de durazno $500, a 200 pesos la docena de bananas y a $400 la de naranjas.
Para armar sandwichs de miga en fiambrerías de la avenida San Martín se ofrecen combos de un kilo de paleta económica, más un kilo de queso tybo y una bolsa de pan de miga a 3.850 pesos.
El combo de un kilo de paleta cocida, más un kilo de queso tybo y una bolsa de pan de miga está a $4.500 pesos. El kilo de manteca cuesta 1.480 pesos.
Las papas fritas de bolsa, por 500 g, van desde los 700 hasta los $960 según la marca.