Del 8 al 10 de octubre se llevará a cabo la Semana del Torrontés de Altura en Cafayate, en honor a la cepa más característica y singular que crece en la región. Organizado por El Museo de la Vid y el Vino, las bodegas y hoteles más prestigiosos de Cafayate, se realizarán catas, menúes especiales y además se llevarán a cabo eventos musicales y obras de teatro en el transcurso de la semana.
En este marco, el hotel Grace Cafayate propuso un menú especial para disfrutar del noble torrontés en su máxima expresión. De esta manera, en sus salas se servirán mix de verdes de nuestra huerta, palta, cherry, queso azul macerado en vino y gajos frescos de naranja acompañado de suave reducción de torrontés. Con vista a las montañas y a los prodigiosos viñedos tan característicos de la Ruta del Vino de Altura, es sencillamente un evento inigualable.

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