“Puesto que el oro es la identidad del pueblo y del departamento de Rinconada” dijo Juan Quispe, director de Turismo y Cultura de Rinconada, se realizará este fin de semana la primera edición del Festival del Oro en esa localidad. Durante la misma jornada será además, la edición 54 de la Feria del Trueque y Cambalache.
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“Puesto que el oro es la identidad del pueblo y del departamento de Rinconada” dijo Juan Quispe, director de Turismo y Cultura de Rinconada, se realizará este fin de semana la primera edición del Festival del Oro en esa localidad. Durante la misma jornada será además, la edición 54 de la Feria del Trueque y Cambalache.
El encuentro se concreta desde este viernes en honor a San José, patrono de la localidad, y tendrá a Fortunato Ramos como espectáculo central. Las actividades iniciarán a las 18.
“Rinconada está asentada sobre dos galerías mineras que han sido explotadas en la misma época en la que los españoles estaban asentados en el territorio de la Puna, entonces tiene por características propias que el pueblo se fue levantando a través de la búsqueda del oro”, explicó Quispe en rueda de prensa.
Participaran productores del sur de Bolivia, de la Quebrada, de Yavi, además de los locales, que llevaran artículos comestibles como la carne, el charqui, la chalona y textiles como la lana. ”Hay temperaturas extremas con constantes heladas que hacen que la tierra no sea tan fértil como para hablar de agricultura pero sí en materia ganadera, tiene un potencial muy importante”, agregó el funcionario.
Además del cambalache, se podrá disfrutar del concurso de comidas regionales, “donde se pone a la esencia el plato típico del lugar, utilizando todas las técnicas ancestrales”, dijo Quispe. Por ejemplo, la ancañoca, un fruto de la zona que posee muchas propiedades.